한국 곱창, 처음엔 좀 무서워요.
작성자: 익명•
한국 곱창(곱창)은
처음엔 솔직히 조금 망설여진다.
내장 부위라서,
비주얼도 꽤 호불호가 갈린다.
하지만 굽기 시작하면,
고소한 기름 냄새에 대부분 마음이 무너진다.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 스타일.
소금보다 양념 맛이 강한 가게도 많다.
강남이나 신당은
곱창집이 꽤 많은 편이다.
1인분에 18,000~28,000원 정도이고,
대부분 2인분부터 주문하는 경우가 많다.
솔직히,
가벼운 음식은 아니다.
하지만 ‘한국에서 먹는 저녁’이라는 느낌은 꽤 강하다.