弘益ケジャンで、エビジャンだけ気になった🦐

今日は友達と弘益ケジャン（ウォルドゥコプク北路59）に行ってきました。もともとはケジャンを食べに行ったのに、食事中ずっとエビジャンのほうが気になっていました🦐。 お店の中は無垢木テーブルの雰囲気で、座敷席とテーブル席が混在していました。横にはドリンクの冷蔵庫もあって、「Self-Service Bar」や「No crab stew shabu shabu!!」という案内も貼ってあって、少し珍しいなと思いました。 テーブルにはいろんな料理が一気に並びました。醤油ケジャン、ヤンニョムケジャン、エビジャン、豆もやしの炒め物（または茹でもの）、チャプチェらしき麺料理、キムチ、コールスロー風サラダ、海苔、カニの内臓を混ぜたご飯、茶碗蒸しまでテーブルがいっぱいでした。 それでも私の関心は本当にエビジャンでした。一人前の小皿に盛られたヤンニョムエビを別にクローズアップで撮ったのですが、上に赤唐辛子とごまが乗っていて、量はそんなに多くない感じでした。 テーブルにあったメニュー案内の紙をもう一度見ると、「食べ放題」や「雌ガニ定食」といったセットが書かれていて、セットごとに構成が違うようでした。エビジャンの量もセットによって違いそうでしたが、実際に何尾ずつ出るのかまでは数えていないので、はっきりとは分かりません。 テーブルの上にはハサミ、紙コップ、使い捨てのビニール手袋、携帯用バーナーまで置いてあって、カニを食べるための装備が揃っている感じでした。ビニール手袋をはめた手でカニの甲羅の中の混ぜご飯を持ち上げている写真も一枚撮りました。 今回はエビジャン中心に見てきた感じなので、醤油ケジャンやヤンニョムケジャンはあまりじっくり見られませんでした。次に行ったら、セットごとにエビジャンがどれくらい違うのか、もう少し比べてみたいです。