韩国，春天比起辣炒章鱼肠牛肠，更推荐世足蟹。

在韩国，一到春天 就会出现새조개（새조개）。 看起来像蛤蜊一类， 但口感有点脆弹，还带着甜味。 一般会用火锅的方式来吃。 有点像涮涮锅。 价格每人份 大约30,000～50,000韩元。 说实话并不便宜。 不过因为冬末到春天是当季， 所以只有这个时期才能吃到。 与其说是面向游客， 更像是“在韩国感受季节的美食”。 如果遇到了，值得吃一次。